Léto s Italem : kulinářské toulky Emanuela Ridi italskou krajinou

Emanuele Ridi se vrací do rodné Itálie, projíždí krásnou krajinou, regiony Lombardie, Veneto, Modena, Bologna, Cesena, Florencia, Siena, Perugia, Livorno. Setkává se spřáteli, společně vaří tradiční jídlo, seznamuje, jaké suroviny jsou pro konkrétní region typické, co se zde pěstuje atd. Kniha obsah...

Celý popis

Hlavní autor: Ridi, Emanuele, 1974-
Další autoři: Melkusová, Blanka, Mikule, Tomáš
Médium: Kniha
Jazyk: Česky
Vydáno: Velké Přílepy : Olympia, 2012
Vydání: První vydání
Témata:
Konspekt: 641
Štítky: Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
LEADER 02121nam a2200421 a 4500
001 19416
005 20220727004857.0
008 200212s2012----xr ---|-----|-------cze-d
020 |a 9788073763213  |q (vázáno) :  |c 399.00 Kč 
035 |a OCoLC)823821762 
040 |a UHG504  |e AACR2  |9 1  |b cze 
043 |a e-it--- 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 641 
100 1 |a Ridi, Emanuele,  |d 1974-  |7 osa2010582228  |4 aut 
245 1 0 |a Léto s Italem :  |b kulinářské toulky Emanuela Ridi italskou krajinou 
250 |a První vydání 
260 |a Velké Přílepy :  |b Olympia,  |c 2012 
300 |a 261 stran :  |b barevné ilustrace, 1 mapa, portréty ;  |c 24 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
336 |a statický obraz  |b sti  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Text Blanka Melkusová, fotografie jídel Tomáš Mikule 
500 |a "Prime time TV, Prima family"--Zadní strana obálky 
520 2 |a Emanuele Ridi se vrací do rodné Itálie, projíždí krásnou krajinou, regiony Lombardie, Veneto, Modena, Bologna, Cesena, Florencia, Siena, Perugia, Livorno. Setkává se spřáteli, společně vaří tradiční jídlo, seznamuje, jaké suroviny jsou pro konkrétní region typické, co se zde pěstuje atd. Kniha obsahuje předpisy na zdravá, rozmanitá jídla středomořské kuchyně s použitím kvalitních domácích surovin. Bohatá fotografická dokumentace 
520 2 |a Kniha kuchařských receptů z televizního pořadu s oblíbeným italským kuchařem 
650 0 4 |a kuchařství  |3 ph115027 
650 0 4 |a italská jídla  |3 ph114806 
650 0 4 |a gastronomie  |3 ph120473 
655 4 |a kuchařské recepty  |3 fd132687  |9 15757 
700 1 |a Melkusová, Blanka  |7 kv2012730580  |4 aut 
700 1 |a Mikule, Tomáš  |7 xx0123805  |4 pht 
900 |a ABA001  |b 17 
910 |a UHG504 
942 |c KN 
999 |d 19416 
993 |0 0  |1 422800032484  |4 0  |6 641  |7 0  |9 19480  |a 399.00  |b 0  |c 41044  |d 2020-03-17  |e 3  |f KNI  |g 641  |h 399.00  |i Město Kunovice  |j 127  |l KNI  |n 0  |r 2022-07-27  |s 2022-01-13  |t 5  |w 2022-07-27  |y KN  |z KNI  |v V